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蜜桔的文化

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    古籍《禹贡》记载4000年前的夏朝,我国的江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地生产的柑桔,已列为贡税之物。到了秦汉时代,柑橘生产得到进一步发展。《史记·苏奏传》(西汉司马迁著)记载:“齐必致鱼盐之海,楚必致桔柚之园”,说明楚地(湖北、湖南等地)的柑桔与齐地(山东等地)的鱼盐生产并重。唐宋时代,随着经济的发展,柑橘产区域分布与我国现代柑桔分布范围大致相同。宋代欧阳修等撰著的《新唐书?地理志》中列举了现在[详情]

寻乌蜜桔

    寻乌蜜桔是一种体型适中、味甜汁多的良种桔,现遍植全县各地。寻乌特产网出售的蜜桔具有果型美观,皮色鲜艳,皮薄多汁,甜酸可口,清香无核,质脆化渣,品质上乘的特性。寻乌县蜜桔风味浓厚,品种丰富,应市时间长,蜜桔有丰富的维生素、柠檬酸和糖分,营养价值十分丰富,具有理气健脾、止咳化痰、顺气活血等功效。[详情]

蜜桔资讯

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2016-07-05桔子吃多了有什么副作用
每天最多3个多则有害柑或橘虽然好吃,但每天吃柑橘别超过3个。每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂[详情]
2016-07-05秋天吃桔子有哪些注意事项
又到了吃橘子的季节。橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素c、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉[详情]
2016-07-05桔子皮的健康妙用
(1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。(2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材[详情]
2016-07-05桔子烤着吃有什么益处
桔子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以冠心病、血脂高的人多吃桔子很有好处。桔子的吃法也有讲究,以烤着吃的方法最好。具体方法是将桔子(1~2个)洗净后放在40℃~5[详情]
2016-07-05怎样制作蜜桔果汁发酵饮料
原料配方蜜桔浓缩果汁蔗糖800克柠檬酸55克制作方法1.蜜桔浓缩果汁(糖度22°Bx,不溶性固形物0.5%以下)10升,接种葡萄酒酵母培养的酒母,在20℃温度下发酵3天,然后用超滤器(醋酸纤维膜,分划[详情]
2016-07-05怎样制作苏式蜜桔皮
原料配方鲜桔皮80千克白砂糖40千克食盐2.5千克明矾粉1千克工艺流程选料清洗切条腌制漂洗浸渍煮制冷却包装成品制作方法1.选料:选用新鲜干净的桔皮,要求原料无腐烂变质、无异味。2.清洗:将新鲜的桔皮用[详情]
2016-07-05怎样挑选一个合适的蜜桔
蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据《禹贡》记载,早在两千多年以前,南丰一带所产的柑桔,就已列为“贡品”。[详情]

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